As minhas incursões
na cozinha têm sido quase sempre coroadas com mais pena do que glória. Mas
tenho mantido a minha tenacidade que tem agora um novo fôlego com os programas
da Nigella Lawson. Para quem vê o programa as próximas linhas não são novidade,
para quem não conhece farei uma pequena descrição. Nigella Lawson faz um
programa de culinária mas um pouco diferente do habitual. Ela imprime um ritmo
próprio ao programa com descrições de situações quotidianas mas temperadas com
uma linguagem descritiva poética. A própria Nigella não encaixa nos padrões
normais de uma estrela de TV. Não é magra e nem penso que se preocupe em não
usar roupas justas ou mini saias. As cores que escolhe têm uma elegância discreta,
não cabendo rosa choc combinado com verde garrafa, e muito menos roupas com padrões
de pele de tigre.
Mas a harmonia
dos cenários e das roupas passa também aos pratos que confecciona e é ai que
está a verdadeira classe do conjunto…a harmonia de sabores e de cores.
É evidente que
toda esta verborreia tem um objectivo que passo a explicar.
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